Bolognai spagetti: Egy nagy fazékban felrakom a vizet forrni. Egy nagy serpenyőben készülhet a szósz! Oliva olajon apróra szelt hagymát pirítok egy kis csíkokra szelt sárgarépa al és vékonyra szelt zellerszárral. Ha szépen megüvegesedtek, mehet bele a darálthús. Amikor a husi kifehéredett mehet bele a paradicsomszósz és a fokhagyma. Fűszerezem oregánóval, bazsalikommal, sóval, borral és egy kis vörösborral. Egyet kettőt rottyan, közben a víz is felforrt, mehet bele. A só és a spagetti. Ha megfőtt a tészta mehet a szószba, egy kis főzőlé no meg reszelt parmezán és kész! Listo!
Csirkeleves zöldséggel: Főzünk egy finom csirkelevest és teszünk bele zöldséget! Kész!
Kicsit bővebben: A csirkehusit egy pici olíva olajon lepirítom majd mehet hozzá a karikára vágott sárgarépa is. Ha ez a galeri megpirult kicsit felöntöm vízzel, beleteszek egy csomó minden féle apróra vágott zöldséget, sót, borsot, fokhagymát és készre főzöm.
Méret: Éttermi méret
